Segundo as estatísticas, 8 de cada 10 persoas que adelgazan din que a dieta de 6 pétalos axudoulles a lograr a máxima perda de peso. Cal é a peculiaridade deste milagroso esquema nutricional, por que se chama o máis optimista e psicoloxicamente agradable? Este artigo proporcionaralle respostas completas ás preguntas sobre a perda de peso e un menú de mostra para cada día da dieta.
A dieta está deseñada para 6 días, cada un deles representado polo seu propio "pétalo":
- primeiro día (pétalo) - peixe;
- o segundo son as verduras;
- o terceiro é a carne;
- cuarto - gran;
- quinto quark;
- O sexto é afroitado.
O principio dun sistema nutricional deste tipo baséase na separación de proteínas e hidratos de carbono. Tres de cada seis días dedícanse exclusivamente a alimentos proteicos, os outros tres a alimentos con hidratos de carbono. Esta división ten unha base fisiolóxica. O corpo humano está deseñado de tal xeito que os hidratos de carbono só se poden absorber completamente se se consumen xunto con proteínas. A absorción separada de nutrientes significa que o corpo non os pode absorber completamente e vese obrigado a extraer enerxía das reservas de graxa.
Preguntas clave
Quen é o autor deste plan enerxético?
A autora do sistema é Anna Johansson, nutricionista de Suecia. Aínda que non se atoparon probas documentais da participación do sueco no desenvolvemento da dieta dos pétalos, o programa considérase profesional e educado.
Que teñen que ver os pétalos?
A idea detrás da dieta con pétalos é visualizar psicoloxicamente o sistema nutricional. O autor suxire expresala en forma de flor de camomila grande, con cada pétalo simbolizando o seu propio día alimenticio. Arrincar un pétalo todos os días achega gradualmente a perda de peso ao seu obxectivo. Este é un elemento motivacional importante e axuda a axustarse positivamente ás restricións alimentarias.
Que horario diario debes seguir?
Podes comer segundo o esquema clásico co almorzo, o xantar e a cea. Non fai falta ir sen merendas. A dieta dos pétalos xa é baixa en calorías, polo que non debes morrer de fame ademais.
¿Pódense intercambiar días?
Non permitido. Cada un dos seis días da dieta prepara o corpo para a seguinte fase de perda de peso. Ao reordenar os días de alimentación, todo o esquema vese completamente alterado a nivel fisiolóxico.
Por que o día dos peixes é o primeiro se o corpo aínda non ten fame?
A tarefa dos peixes na dieta é "pesar" a vixilancia do corpo, sacialo con proteínas e graxas e obrigalo a queimar calorías activamente.
Como pode sobrevivir a unha comida tan aburrida?
As especias naturais, as hortalizas frescas e conxeladas, a canela, o zume de limón e o xenxibre axudan a que os pratos sexan máis lixeiros e saborosos. Podes edulcorar a comida cun substituto do azucre ou unha cucharadita de mel, pero só como último recurso.
Con que frecuencia podes comer con tal programa?
A dieta de seis pétalos pódese repetir regularmente, pero non máis dunha vez ao mes. O corpo precisa polo menos 4 semanas para restablecer o seu equilibrio enerxético e repoñer as súas reservas de vitaminas e minerais.
Que opinan os médicos sobre a dieta sueca?
Os médicos recomendan encarecidamente consultalos cando planifiquen unha dieta. Con obesidade, trastornos endócrinos e indixestión, é perigoso limitarse á comida.
¿Teño que contar calorías?
Opcional, pero desexable. O valor calórico recomendado para unha dieta adulta é de 1200-1400 kcal.
Cal é a diferenza entre a dieta de 6 e 7 pétalos?
A dieta de 7 pétalos inclúe o último día "con fame". Ao final do ciclo está prohibido comer calquera cousa, pero só consumir auga e bebidas.
A quen serve a dieta
O réxime de perda de peso orixinal combina con éxito dous factores: a restrición de calorías e a motivación psicolóxica. Polo tanto, a dieta con pétalos pódese recomendar a calquera que:
- non pode atopar motivación e forza de vontade intrínseca para as restricións alimentarias;
- quere perder peso rapidamente sen un esforzo físico extremo;
- non tolera a fame e os días de xaxún baixo en calorías; A
- encántalle planificar as comidas e non preocuparse por preparar comidas dietéticas complexas.
A dieta de seis pétalos consegue perder 500-800 g de exceso de peso todos os días. A perda de peso total ao final do ciclo nutricional é de polo menos 3 kg.
A perda da túa dieta pode ser moito máis, pero tes que pasar por varios ciclos de "manzanilla". Hai casos en que homes e mulleres foron capaces de perder 15-18 kg.
Quen non é adecuado para a dieta
A dieta "6 pétalos" está pensada para persoas saudables que non se queixan do seu benestar e que non padecen enfermidades crónicas. Non obstante, en realidade é case imposible coñecer a unha persoa sen unha "crónica".
Existen diferentes categorías de persoas ás que está prohibido categoricamente facer dieta:
- Diabéticos: deben recibir a cantidade óptima de hidratos de carbono, proteínas e graxas prescritos pola dieta 9;
- para adolescentes: un corpo en crecemento necesita graxas que non están contidas na dieta das flores;
- mulleres embarazadas: cun rápido aumento de peso, ás mulleres nesta posición pódeselles recomendar días de xaxún durante o segundo e o terceiro trimestre;
- mulleres que están amamantando: a súa dieta debe ser equilibrada pero hipoalergénica;
- Pacientes con enfermidades do tracto gastrointestinal: na fase aguda prescríbenselles días con fame e unha dieta fraccionada frugal;
- para pacientes con enfermidades hepáticas e renais: unha gran cantidade de proteínas na dieta aumenta o estrés destes órganos internos.
Na comida sueca, o azucre é completamente rexeitado, polo que é moi difícil para os que teñan un dente doce nunha dieta así. No seu caso, pódese recomendar a dieta orixinal con chocolate. Todo o día só precisa comer chocolate negro e dividir a barra en varias recepcións.
Vantaxes e desvantaxes da dieta
As vantaxes do réxime nutricional suxeridas por Anna Johansson son:
- duración óptima: en 6 días o corpo non ten tempo para esgotarse, a perda de peso prodúcese sen problemas, pero de xeito notable;
- Falta de comer en exceso: debido á monotonía de comer durante o día, non quererás comer porcións grandes;
- Simplicidade de pratos: o menú de cada día inclúe produtos sinxelos e familiares que están dispoñibles para todos;
- unha cantidade suficiente de vitaminas e minerais: a dieta inclúe verduras e froitas ricas en nutrientes útiles;
- Ausencia de días "famentos": a dieta pode considerarse suave e frugal; Menú variado
- : non tes fame, non tes que comer a mesma comida todos os días.
Pero debes prestar atención a quen perde peso e ás "trampas" das que a dieta non prescinde:
- cunha rápida perda de peso, a pel vólvese flácida e os músculos perden o ton;
- os días proteicos, unha persoa pode experimentar debilidade causada pola falta de compostos de hidratos de carbono;
- A rápida perda de peso pode estresar o corpo e perturbar os procesos metabólicos habituais.
- non é adecuado para a tempada de hipovitaminose cando o corpo está debilitado;
- enfermidades crónicas do estómago e dos intestinos que levan moito tempo sen perder peso poden empeorar;
- A dieta non garante unha perda de peso significativa: o 20% dos que adelgazan non pode perder máis de 2 kg en 6 días.
Facer e non facer
O fundamento básico da dieta é cambiar os alimentos con proteínas e carbohidratos cada dous días. O 1o, 3o e 5o día son proteínas, o 2o, 4o e 6o día son hidratos de carbono. Está prohibido mesturar días xuntos, se non, a perda de peso efectiva non funcionará.
¡Importante!A rápida queima de fibra de graxa obsérvase o primeiro día de observación de comidas mono. Nos días seguintes, os resultados acadados consolídanse e o corpo convértese nun novo sistema metabólico.
Os seguintes produtos están incluídos na lista "branca":
- Vexetais que non conteñen moito amidón: cabaciña, cabaciña, berinjela, tomate, pepino, repolo, cenoria, vexetais de folla fría, remolacha, herbas picantes (perexil, cilantro, albahaca, eneldo), apio, pementón, brócoli, coliflor;
- case todas as froitas e bagas: mazás, peras, laranxas, mandarinas, pomelo, pomelo, cereixas, pexegos, albaricoques, ameixas, amorodos, limón;
- Produtos lácteos cunha baixa porcentaxe de graxa: kefir, queixo cottage, leite de forno fermentado, crema de leite, iogur sen recheos, leite integral;
- carne: só se permite a carne de polo sen pel e tendóns;
- algúns tipos de grans: trigo sarraceno, fariña de avea en forma de flocos, arroz sen pulir, farelo, gran brotado;
- Marisco e peixe baixo contido de graxa: dourada, pico, abadexo, pescada, merlán azul, bacallau, troita, salmón;
- Pan de sal ou de gran enteiro, crostóns de centeo, pan crujiente, sementes de xirasol, noces e sementes.
Non hai restricións estritas nas bebidas. Caldo de rosa mosqueta, tés de herbas, zumes naturais recén espremidos, compotas caseiras, auga mineral: pódense beber. Sempre que sexa posible, corte ou deixe o té negro e o café en favor dunha bebida de achicoria e té verde. As bebidas con xenxibre relado, follas de menta e cuñas de limón saciarán a túa sede.
Os principais tabús da dieta de seis pétalos son:
- todo tipo de graxas: manteiga e aceites vexetais, margarina, maionesa;
- Comida rápida: bocadillos, hamburguesas, fritos;
- Vexetais con moito amidón: cabaza, patacas, fabas;
- Comida instantánea: embutidos, especialidades de carne, basturma, xamón, xamón afumado, porco cocido, conservas;
- carne: tenreira, porco, tenreira, coello;
- Produtos de fariña: bolos, tortas, boliñas, boliñas, filloas, rolos, fideos;
- todos os doces: chocolate, doces, pan de xenxibre, marmelada, halva, malvavisco, galletas, malvavisco, marmelada;
- grans - millo, millo, trigo, cebada perlada.
O azucre de calquera forma está prohibido; non se pode engadir a comida nin bebidas. Para evitar que a comida pareza magra, pódese salgar lixeiramente, engadir herbas e especias naturais sen mellorar o sabor. Ás veces faise unha excepción para o aceite vexetal: non se pode consumir máis que unha cucharadita de aceite de oliva ou xirasol por día.
Descrición do menú
Dada a extensa lista de alimentos que ofrece a 6 Petal Diet, non será tan difícil elaborar un menú. Pero hai que ter paciencia porque só precisa comer un tipo de produto ao longo do día.
Día 1 - Peixes
O primeiro día, no que só participan os peixes, debería subministrar ao corpo suficientes ácidos omega-3 poliinsaturados. Esta é a mesma graxa sa que non se pode acumular en forma de celulite e quilos extras no tecido subcutáneo. As proteínas contidas nos peixes alimentarios son boas para encher, bloquean a sensación de fame e dixérense con alta calidade.
Que podes cociñar un día de peixe:
- Filetes de salmón, abadexo, troita, pescada ao baño maría con herbas;
- Filetes de peixe con aderezo de allo, cocidos en papel aluminio;
- sopa de peixe con herbas e sal mariña;
- Cóctel con marisco fresco.
A cantidade total de produtos do peixe debería roldar os 300-500 gramos ao día.
Día 2: verduras
O número de produtos por día vexetal está limitado a 1-1, 5 kg. Non obstante, de feito, podes comer cantas verduras queiras; non aportan moitas calorías, pero conteñen un máximo de vitaminas e microelementos. Os vexetais ricos en fibra (cenorias, remolacha) transmiten unha sensación de saciedade e ao mesmo tempo contribúen a unha limpeza de colonos de alta calidade aumentando a peristaltis.
Que podes planificar para unha folla vexetal:
- Ragout con cenorias, pementos, repolo e cebola;
- berenxenas e calabacíns á prancha ou ao forno;
- coliflor ou brócoli cocidos, aderezados con zume de limón e herbas provenzais;
- Sopa de tomate vexetal con albahaca.
¡Importante!A dieta de seis pétalos non pode subministrar ao corpo todas as substancias esenciais. Polo tanto, os médicos prohiben a alimentación continua segundo este esquema.
Día 3 - Galiña
O polo é o favorito na dieta. Contén unha proteína facilmente dixerible e todo un complexo de minerais: magnesio, ferro, fósforo, potasio. Os aminoácidos contidos no produto úsanse exclusivamente para fortalecer os músculos e non se converten en graxa subcutánea.
Receitas do día:
- chuletas de peituga de polo ao vapor con ovo e eneldo;
- Filete de polo cocido en papel de aluminio con especias;
- carne cocida en forma de bisté.
Neste día proteico pódense comer ata 0, 5 kg de polo.
Día 4 - Gran
Só os grans que non conteñen casca de farelo son axeitados para esta fase de nutrición. Este compoñente pertence a hidratos de carbono lentos: a dixestión leva moito tempo e require moita enerxía. Para aumentar o valor nutricional dos cereais, deben empaparse en auga durante a noite e cocelos ou cocelos ao vapor pola mañá.
Comida:
- mingau de trigo sarraceno con farelo;
- Muesli de Hércules con noces ou sementes;
- mingau de arroz con herbas e grans de trigo xermolados.
A cantidade total de grans secos non debe exceder un vaso.
Día número 5: requeixo
O quinto día, deberías mercar 500 g de queixo cottage dietético cun contido en graxa non superior ao 3, 8%. O chamado produto de callada non é adecuado para unha dieta con pétalos: contén graxas hidrogenadas e aditivos que non son útiles. O requeixo, como calquera produto proteico, neutraliza ben a fame e promove a renovación celular.
Menú de mostra para esta etiqueta de proteína:
- tortas de queixo ao forno con sémola e canela;
- requeixo montado con substituto do azucre e dúas culleres de sopa de café elaborado;
- Sobremesa de requeixo con iogur natural.
Neste día, permítense todas as bebidas leiteiras cun contido moderado de graxa: kefir, leite, ayran, iogur.
Día 6: froitas
O Día da froita da dieta sueca considérase o máis saboroso e brillante. Podes comer todas as froitas, excepto bananas, uvas e froitos secos, son demasiado calorías e moi azucaradas. As froitas e bagas teñen propiedades antioxidantes, evitan o envellecemento prematuro e eliminan as toxinas do corpo. O produto realiza a limpeza "final" do corpo e prepárao para a saída da dieta.
Nun día de froitas podes deixar caer a túa imaxinación e combinar produtos segundo os teus desexos. Ensaladas, batidos, zumes frescos, zumes recentemente espremidos, froitas ao forno con canela e cardamomo - todo isto é adecuado para o último "pétalo" dietético.
Como saír da dieta
Unha saída suave da dieta axuda a manter os resultados da dieta. O contido en calorías pódese aumentar gradualmente, comezando en 1200 kcal e pasando a 2000 kcal. Unha semana despois de que se esgoten os "pétalos", é mellor comer os mesmos alimentos e combinar diferentes tipos de proteínas os días de proteínas e diferentes tipos de hidratos de carbono os días de carbohidratos.
Se unha persoa quere perder peso, ten sentido cambiar a unha dieta equilibrada. Debe conter proteínas, hidratos de carbono e graxas, pero cun baixo valor enerxético. Nesta fase, non se esqueza dos exercicios físicos e da masaxe de drenaxe linfática. Estes procedementos axudan a apertar a pel "delgada" e fortalecen os músculos.
saída
O programa de comida sueco é fiable xa que o crea un nutricionista profesional. O estrito cambio de días, a falta de graxa na dieta e un importante factor motivacional fan que a dieta sexa efectiva e popular. Non obstante, teña en conta que este programa está deseñado para obter resultados rápidos a curto prazo. Para que os quilogramos perdidos non volvan, é necesario adelgazar e, ao final da dieta, comer racionalmente e non comer en exceso.